馄饨摊之二
一
这家馄饨摊位于同一条街的另一个巷口,只是胖阿姨那条弄堂都是石库门房子,也就是一百年前的联排别墅;而这条弄堂则已接近棚户区,迄今为止我还从来没有走进去过。
胖阿姨周末不开张,如果想吃馄饨,便得来这一摊。这家由两位老妈妈操持,业务上比较多元化,除了大小馄饨,还有汤面拌面。
住在这一带真是方便,拿上海人的话来说:一百样都有。
只可惜弄堂对面隔着街就是一个拆得干干净净等待开发的地块。这条街其实只剩下了一半,正在等待最后涅磐的号角。
二
今天吃客不多,除我之外只有两个小男孩,都操普通话,不知道是外地来沪务工人员子女,还是被学校教得不会说本地话的本地小孩。一个很老实,埋头吃面,难得说话;另一个长得很伶俐,一边吃大馄饨一边回答两位老妈妈的提问,倒也思路清晰,对答如流。吃了几口,他看见桌上的辣油,不知是啥物件,就狠狠舀了一勺倒入碗中,搅了搅,喝了一口。。。顿时一脸苦相,只差涕泪横流。
老妈妈大概没看见他去舀辣油,只看到他粉嫩的面孔扭曲起来,不禁一愣,目光往下一落,随即失笑。
三
我也笑盈盈地看着小机灵鬼,心下想起自己在他这个年纪,有一次在吴淞路上的一间点心店里吃大馄饨,那时还没有吴淞路闸桥——现在也没有。我往碗里加了一勺辣油,远远超出了我的承受范围。虽然当时的我还得再过十年才开始学化学,但显然已经拥有朴素的酸碱中和思想,并着手实验,得出了置之四海而颠扑不破的真理:无论是酱油、醋,还是盐,都无法中和辣油。
这件事的最终解决方案也让我第一次体会到:烧菜也好,写文章也好,乃至做系统也好谈恋爱也好,如果已经一塌糊涂不能入口,与其修修补补,还不如推倒重来。In this case,重新买一碗。
四
从街上走过来一个中年人,四十岁光景,蹑手蹑脚,从背后攀住老妈妈甲的肩膀亲热地把她搂在怀里。
老妈妈乙顺手抡起一条黄瓜扫在他屁股上:侬哪能噶长辰光么回来?这几天没看到侬老娘嘛。
中年人继续以怀里的老妈妈甲为圆心沿45度弧线作往复运动,一边笑呵呵说道:伊拉跑到乡下潇洒去了,叫我周末来看家。其实又么啥值钞票物事,有啥好看的?给我来碗葱油拌面,加只老蛋。
这时楼顶的小窗户里探出一张还没拾掇的粉脸,长声叫道:侬吃好了伐?
埋头吃面的小男孩扬起头,用普通话淡淡回了一句:还没有。
粉脸道:快点吃光上来做功课!
小男孩没有应,继续埋头吃面。
那栋小楼的墙边站着个弱智在晒太阳,原本一直盯着小朋友看,和我一样。现在他循声仰起头,可那张粉脸已经收了进去,他便久久仰望天空,仿佛是在咀嚼康德的名言。
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呵呵,真逗